Главная>>Новости и события > «Ашан» построит в России завод по переработке мяса
 

«Ашан» построит в России завод по переработке мяса

11 августа 2015
 

По сообщению РБК, компания Auchan начинает строительство мясоперерабатывающего завода под Тамбовом стоимостью 2,5 млрд руб. Этот ход позволит сети контролировать качество мясных продуктов, которое раскритиковал Россельхознадзор.

В свою очередь директор по внешним коммуникациям подразделения французской Auchan в России Мария Курносова подтвердила, что компания построит завод в Тамбовской области и подпишет долгосрочные договоры о сотрудничестве с местными фермерами.

По данным компании, предприятие будет перерабатывать мясо крупного рогатого скота (23 из 40 тыс. т), также предусмотрен выпуск свинины (15 тыс. т) и баранины (2 тыс. т). Завод будет фасовать свежее мясо в вакуумную упаковку и делать мясные полуфабрикаты.

Эксперт рынка мяса Института конъюнктуры аграрного рынка – Даниил Хотько отмечает: «Подобных мощностей в мясопереработке нет ни у одного российского ретейлера. Но цель понятна, компания хочет сэкономить на издержках при покупке у оптовых компаний. Компании давно стараются добавлять себе маржу при помощи собственного производства».

Источник: rbc.ru
Изображение: rbc.ru

Частичное или полное копирование данной статьи разрешено только при наличии прямой ссылки на Shoppingzone.ru


Раздел:Новости и события
/
рейтинг: 0 / оценить новость: