форум

Форум любителей дистанционных покупок

Отзывы и советы покупателей, обсуждение интернет-магазинов, каталогов и покупок.
* Правила форума    * FAQ   * Поиск
   * Вход 

Последние обсуждаемые темы:

 

Текущее время: Пт мар 29, 2024 3:25 am
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 369 ]  Пред.   На страницу    1 ... 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб ноя 29, 2014 10:01 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Модератор
Модератор

Зарегистрирован: Пн июн 17, 2013 12:26 am
Сообщения: 2014
Благодарности: 1728/1329
Медали: 1 (Подробно...)
pi542
чистить и кушать :lol1:

если не хочется - присылайте мне, мы репу очень любим :-D :-D :-D


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн дек 01, 2014 1:37 am 
Аватара пользователя
Не в сети
Легенда
Легенда

Зарегистрирован: Пт мар 09, 2012 8:07 am
Сообщения: 29508
Благодарности: 21215/9078
Откуда: Region-33
Медали: 4 (Подробно...)
pi542

Мы делаем салатик, который можно даже в пост кушать. Чистим репу от кожуры, а также зеленую редьку, режем на кусочки-брусочки (мелко). Лук белый 1/2 и 1/2 красного измельчаем (покрупнее репы и редьки). Огурец соленый тоже нарезаем кубиками. Добавляем перец молотый, измельченную зелень укроп, петрушка, можно зеленый лучок и добавляем к всем продуктам. Заправка из растительного масла.

Советую немного вымочить в холодной воде редьку, чтобы горечь вышла.
Поблагодарили(3): Lesic, td, pi542


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт дек 02, 2014 9:14 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Гуру
Гуру

Зарегистрирован: Пн янв 30, 2012 8:33 pm
Сообщения: 2542
Благодарности: 4249/4222
Откуда: Москва
Медали: 1 (Подробно...)
Я опять с картошкой, в этот раз картофель с итальянским ароматом ))).Рецепт от шефов ))) Запечённый картофель с помидорами черри ,орегано и базиликом от Antonio Carluccio & Gennaro Contaldo . Расчёт продуктов на 4 порции. Я делала на половину меньше - картошки,помидоров,лука, масла .И обошлась без белого вина,т.к. у меня только красное сухое,а другого не люблю ))) 500 гр картофеля, 300 гр красного лука, 400 гр черри, 7 ст.л. оливкого масла, 1ч.л. сухого орегано, полная горсть листьев свежего базилика, соль,перец чёрный молотый - по вкусу, 1 ст. л. сухого белого вина. Очещенную картошку нарезать кружками толщиной 2 мм, лук нарезать перьями,помидоры пополам и вынуть семена( я не вынимала ).Форму смазать 3 ст.л. олив. масла, выложить слой картофеля, поверх него - слой лука, и часть помидоров.Присолить, поперчить,посыпать сухим орегано и разложить несколько крупно порванных листьев базилика.Дальше все овощи укладывать и посыпать такими же слоями до конца.Сбрызнуть вином ,накрыть фольгой форму,и запечь 35 минут при 180 градусах ( духовку заранее разогреть ).Затем вынуть форму ,снять фольгу и опять поставить запекаться на 30 минут при той же температуре .Можно прибавить до 200 градусов - кто любит позажаристей ))[img]http://i9.pixs.ru/thumbs/3/7/1/fotkiii103_2394091_14991371.jpg[/img] Очень ароматно, и ,конечно, вкусно !!!!!
Поблагодарили(4): Ирика, td, lelyastorm, Солнышко


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт дек 02, 2014 9:49 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Легенда
Легенда

Зарегистрирован: Пт мар 09, 2012 8:07 am
Сообщения: 29508
Благодарности: 21215/9078
Откуда: Region-33
Медали: 4 (Подробно...)
Девочки,
вспомнила еще, что еще существует кормовая репа и решила рецептиком запеканки из турнепса поделиться.
На 4 порции: турнепс 4 шт, сыр российский (тертый) 250-300 гр, чеснок 4 зубчика, помидора 2 шт, 1/2 сладкого болгарского перца, масло сливочное 4 ст. ложки, сливки 1/2 стакана, куриный бульон 1/2 стакана, зелень любая, соль, перец молотый (по вкусу)

Приготовление:
Очистить от кожи турнепс и разрезаем на пласты шириной 1 см. Чеснок мелко рубим. Слив. масло растопить на сковородке и уложить слоями: кругляши из турнепса - рубленный томат (помидоры) - тертый сыр-заливаем сливками и бульоном (часть, не всё)-солим, перчим, зеленим... После слои повторяем в той последовательности что выше, до тех пор пока не закончится всё. Последний слой обязательно из сыра, посыпанного зеленью и кусочками красного сладкого перца.
Оставить на медленном огне до момента закипания. Как закипит ставим в духовую печку. Температура 180 градусов. Время 15 минут. Должно зажариться до золотисто-коричневой корочки.

Тоже самое делаем с кабачками (рецепт тот же, что и с кормовой репой)
Поблагодарили(3): td, pi542, olia


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср дек 03, 2014 5:24 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:12 pm
Сообщения: 38
Благодарности: 28/17
лара писал(а):
pi542

Мы делаем салатик, который можно даже в пост кушать. Чистим репу от кожуры, а также зеленую редьку, режем на кусочки-брусочки (мелко). Лук белый 1/2 и 1/2 красного измельчаем (покрупнее репы и редьки). Огурец соленый тоже нарезаем кубиками. Добавляем перец молотый, измельченную зелень укроп, петрушка, можно зеленый лучок и добавляем к всем продуктам. Заправка из растительного масла.

Советую немного вымочить в холодной воде редьку, чтобы горечь вышла.


А ведь вкусно получилось! :) только я вместо масла растительного майонез использовала


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср дек 03, 2014 5:36 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:12 pm
Сообщения: 38
Благодарности: 28/17
Вчера свекровь посоветовала :)
для вареников в начинку из картофельного пюре добавлять сыр!
а если к этому еще и грибы белые добавить-вообще вкуснятина получается:)
Поблагодарили(2): Ирика, НеВашеСчастье


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср дек 03, 2014 11:32 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Легенда
Легенда

Зарегистрирован: Пт мар 09, 2012 8:07 am
Сообщения: 29508
Благодарности: 21215/9078
Откуда: Region-33
Медали: 4 (Подробно...)
pi542
да можно и с майонезом. Кто как любит в общем. С маслом в пост можно такой салатик кушать


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 06, 2014 5:30 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Гуру
Гуру

Зарегистрирован: Пн янв 30, 2012 8:33 pm
Сообщения: 2542
Благодарности: 4249/4222
Откуда: Москва
Медали: 1 (Подробно...)
Мясной террин с помидорами и сыром . 1 средняя луковица, 200 мл сметаны (жирность 15 -20 % ,),50 мл панировочных сухарей,1 яйцо(желательно большое), 500 гр. фарша( 50% говядина,50% свинина), 1 ч.л. молотой паприки,соль,чёрный перец по вкусу. 4-5 небольших помидоров,100 гр свежего базилика, 200 гр. тёртого сыра Эмменталь( а можно и другого ))),я с другим делала,более мягким).Приготовление: обжарить сухари на сухой сковороде до золотистости, луковицу мелко порезать и обжарить на смеси из слив. масла и рафинир. раст. масла,смешать сухари и обжаренный лук,сметану ,перемешать и дать постоять 5 минут.Вбить яйцо.Всё смешать с мясным фаршем, присолить по вкусу,поперчить.Фарш вымесить до однородности.Помидоры сверху надрезать крест на крест, кинуть в кипяток на 8- 10 секунд, потом обдать холодной водой, снять шкурку.Нарезать помидоры кружками и вынуть семена( это надо обязательно сделать, чтобы не было много лишней жидкости),форму смазать маслом( я растительным обмазала хорошенько),выложить фарш,разровнять.Поверх фарша выложить помидоры,рубленный базилик,присолить слегка и поперчить.Если нет спец.формы для террина, то взять обычную небольшую прямоугольную вытянутую форму для кекса, после укладки террина накрыть фольгой форму и плотно защипать по краям фольгу( у меня нету такой супер - террин-формы, и прекрасно в кексовой с фольгой всё запеклось))).Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.Потом вынуть террин и снять фольгу,посыпать сверху сыром и ещё раз поставить запекать на 20 минут. Т.к. форма у меня была тонкая тефлонка, то ставила форму в духовку не на решётку, а на противень. Результат вышел прекрасный - очень и вкусно и сочно и ароматно ! За раз(не стала ждать,пока остынет хоть немного))), схомячила 3 ломтя ))). Возни с ним немного, фарш делала сама .Результат замечательный ! И в горячем и в тёплом и в холодном виде - прекрасно ![img]http://i9.pixs.ru/thumbs/8/6/5/fotkiii102_3271609_15047865.jpg[/img]
Поблагодарили(4): La_Reina, Ирика, Солнышко, td


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 06, 2014 6:26 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Легенда
Легенда

Зарегистрирован: Пт дек 21, 2012 11:42 am
Сообщения: 5522
Благодарности: 6211/6523
Медали: 4 (Подробно...)
olia, вкуснятина! Как вариант холодной закуски для новогоднего стола - :smallslun: :good: :yap: Еще грибочков к луку можно добавить))
Поблагодарили(1): olia

_________________
[img]http://s17.rimg.info/5aa663295cabae0e0baed1538c766a3b.gif[/img][img]http://forumsmile.ru/u/8/6/6/866cdd1706225216148c4cf4652d79ad.gif[/img]


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 06, 2014 7:31 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Гуру
Гуру

Зарегистрирован: Пн янв 30, 2012 8:33 pm
Сообщения: 2542
Благодарности: 4249/4222
Откуда: Москва
Медали: 1 (Подробно...)
La_Reina , да, в самый раз подойдёт !И холодным и горячим ! Я как раз хотела дописать про террины , в них можно класть что угодно, прослойка между мясными слоями может быть любая - от печени куриной до копчёной утиной грудки И чернослив и т.д. Прокладывать можно и снизу и сверху и внутри полосками бекона.И грибы вписываются замечательно! Если есть средства, то,конечно же,просто обязательно надо иметь форму для террина, но хорошая форма, увы, дорогая , а вот когда в форме специальной, то на стол подавать в ней, и, так же ,если выехать ,например, на тот же пикник, то с собой прихватить и террин в форме ,приготовленный накануне. Вообще , сложносочинённо- начинённые чем дольше стоят ,тем лучше - на второй ,третий день ! С этим блюдом просто раздолье для фантазий кулинарных )) !
Поблагодарили(3): Ирика, La_Reina, Солнышко


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 07, 2014 12:21 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:12 pm
Сообщения: 38
Благодарности: 28/17
Опробовала рецептик, очень понравился, дети съели все!
Куриный фарш — 400 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки (1 - в фарш, 1 - в подливу)
Тыква — 300 Грамм (200 гр. - в фарш, 100 гр. - в подливу)
Хлеб белый — 100 Грамм
Сметана — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Подсолнечное масло — По вкусу
Вино или бульон — 1 Стакан
Пропускаем через мясорубку тыкву, репчатый лук и вымоченный в молоке или воде батон. Добавляем куриный фарш и тщательно перемешиваем.
Для подливы натираем тыкву на крупной терке,добавляем лук и обжариваем.Вливаем бульон(или вино), добавляем сметану, солим и приправляем специями.Еще можно добавить измельченные помидоры без шкурки(консервированные, например), но тогда не кладем сметану!
Затем из фарша лепим небольшие круглые тефтели и кладем их в подливу.
Тушим на среднем огне под закрытой крышкой в течение 30 минут. Готовые тефтели можно подавать с любым гарниром, получается очень вкусно)
Поблагодарили(6): La_Reina, НеВашеСчастье, Ирика, olia, Солнышко, td


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 07, 2014 12:31 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:12 pm
Сообщения: 38
Благодарности: 28/17
Должна получиться такая красота

[img]http://s57.radikal.ru/i156/1412/7c/515e9bfd3966t.jpg[/img]
Поблагодарили(3): La_Reina, Ирика, olia


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 07, 2014 1:45 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Легенда
Легенда

Зарегистрирован: Пт дек 21, 2012 11:42 am
Сообщения: 5522
Благодарности: 6211/6523
Медали: 4 (Подробно...)
pi542, красотища)) Очень аппетитно выглядит!
А тыква сильно чувствуется во вкусе или хорошо замаскирована? (мои её не едят вообще((

_________________
[img]http://s17.rimg.info/5aa663295cabae0e0baed1538c766a3b.gif[/img][img]http://forumsmile.ru/u/8/6/6/866cdd1706225216148c4cf4652d79ad.gif[/img]


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 07, 2014 4:13 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Гуру
Гуру

Зарегистрирован: Пн янв 30, 2012 8:33 pm
Сообщения: 2542
Благодарности: 4249/4222
Откуда: Москва
Медали: 1 (Подробно...)
La_Reina, попробуйте предварительно тыкву запечь в духовке или микроволн., может быть, позволит смягчить вкус .Мой муж тыкву на дух не переносит, но на днях делала салат с тыквой ,резала всё очень мелко( все овощи сырые были), добавила для отвлекающего манёвра кинзы и чуть бальзамико - съел всё ! И даже тыкву не заметил )).Может ,и в этом случае, так же отвлечь внимание чем -нить ?
Поблагодарили(1): La_Reina


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн дек 08, 2014 7:00 am 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:12 pm
Сообщения: 38
Благодарности: 28/17
La_Reina писал(а):
pi542, красотища)) Очень аппетитно выглядит!
А тыква сильно чувствуется во вкусе или хорошо замаскирована? (мои её не едят вообще((

Если использовать куриный фарш, то заметят тыкву, а если говяже-свиной и подливка с томатами, то совсем не чувствуется. :) В этом блюде, я думаю, лучше брать тыкву не сладкую
Вообще, фарш - хорошая возможность "обмануть", подмешать чего-нибудь :))), зелени или овощей.
Поблагодарили(1): La_Reina


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
Начать новую тему Ответить на тему
Пред. тема Что приготовить на ужин? | След. тема
 
Пред.   На страницу    1 ... 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Быстрый ответ
Имя пользователя:
Заголовок:
Смайлики
:-D :) :( :o :shock: :? 8-) :lol1: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow:
Ещё смайлики…
Размер шрифта:
Цвет шрифта
Не склеивать с предыдущим
Отметить сообщение как отзыв
Вопрос
B зepкaлe oтpaжaютcя дepeвья или пoмидopы?:
Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
   


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1



Вы не можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Дни рождения
Именинников сегодня нет.
Реклама
Новое на сайте
Реклама
FAQs

 F.A.Q. Если у вас возникли проблемы с форумом.

 

 Мини-FAQ по Ив Рошe

 

 FAQ по iHerb

 

 FAQ по Victoria´s Secret

 

 FAQ по таможне

 

Мы в соцсетях
Поговорим о...
ля редут доставка
новая заря духи
бонприкс, как сделать возврат товара
коды эйвон 2019
промокод ламода
ламода отзывы
размеры джинсов hm
обувь hm отзывы
скидка ларедут
бонприкс код акции
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид