форум

Форум любителей дистанционных покупок

Отзывы и советы покупателей, обсуждение интернет-магазинов, каталогов и покупок.
* Правила форума    * FAQ   * Поиск
   * Вход 
 * Регистрация

Последние обсуждаемые темы:

 

Текущее время: Вт мар 21, 2023 11:22 am
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 161 ]  Пред.   На страницу    1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс мар 09, 2014 8:47 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Свой
Свой

Зарегистрирован: Чт сен 09, 2010 11:31 pm
Сообщения: 235
Благодарности: 526/465
Откуда: Калининград
Медали: 1 (Подробно...)
А у меня мультиварка-скороварка Ленд-Лайф, холодец в ней делается за 90 минут, вообще супер получается. Готовлю в ней от супов до тортов - быстро, вкусно, а плов и мясо вкуснее чем в ней я вообще не ела... Жесткую старую говядину за полчаса превращает в нежнейшую телятину (по вкусу не отличишь), теперь готовим в ней и муж и я - за 4 года использования уже все рецепты под нее адаптировали.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн мар 17, 2014 5:33 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: Пн мар 17, 2014 5:17 pm
Сообщения: 3
Я вмультиварке готовлю быстро плов.Мужу нравится.А самое главное ,что у меня большая Редмонд, хватает на несколько раз.труда абсолютно никакого.Мяско обжарил .Все загрузил, программку включил и все , можно киношку включить.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт апр 18, 2014 4:01 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
V.I.P
V.I.P

Зарегистрирован: Пт янв 13, 2012 8:35 pm
Сообщения: 1869
Благодарности: 2825/4775
Откуда: Санкт-Петербург
Медали: 1 (Подробно...)
Девочки продублирую сюда свой давнишний рецепт кулича к Пасхе из контакта:
[img]http://www.picshare.ru/uploads/140418/6cP81A2S7b_thumb.jpg[/img]

Рецепт:
Тесто:
180 - 200гр. сахара
130 мл. молока
1/2 пачки сафмомента (сухие дрожжи)
3-4 яйца
100 гр. слив. масла
80-100 гр. сметаны
500 гр. муки,
0,5 ч. ложки соли
150 гр. изюма, ванилин, 2 ст ложки раст. масла.

Приготовление:
1. Смешиваем дрожжи+ теплое молоко+ 100 гр. муки+80 гр. сахара, все оставить на 20 минут в теплое место, подходить опаре
2. В полученную опару добавить все остальные ингредиенты (муку я просеиваю через сито специальное), изюм можно предварительно замочить в вине или коньяке, вымесить тесто.
3. Положить тесто в мультиварку закрыть крышку, включить режим подогрев на 15 минут (потом выключить кнопку подогрева, не открывая крышки) и оставить подниматься тесто на 1 час.
4. Открыть крышку, слегка осадить тесто (дать воздуху выйти, но не месить), закрыть снова крышку, включить подогрев на 10 минут и оставить на 1-1.5 часа подниматься.
5. Не открывая крышки включить режим выпечка на 65+40 минут (после того как пропикает мультя после 65 минут, снова выбрать время выпечки на 40, бывает что мультя не сразу дает выставить время - мигает, через несколько секунд попробовать еще раз), а еще можно чуть пораньше выключить мультю в конце - минут на 10-20, кто как любит цвет.
Кулич у меня получается высоким, под саму крышку. Я как он испечется, открываю крышку, чтобы не отмок и минут через несколько вытаскиваю на решетку от хлебопечки или микроволновки отстаиваться. Глазурь - взбиваю белок с пудрой
Поблагодарили(4): касиля, ива, Constancia, Солнышко


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт апр 18, 2014 4:24 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Старожил
Старожил

Зарегистрирован: Ср окт 10, 2012 9:45 am
Сообщения: 606
Благодарности: 674/945
Откуда: 63rus
Медали: 1 (Подробно...)
morpod
очень красивый кулич,а в какой мульте готовили,у меня скороварка Юнит,даже не знаю получиться?
Поблагодарили(1): morpod

_________________
Чашечка кофе – поднять настроение. Пол-шоколадки – заесть невезение. Этот проверенный вкус горько-сладкий словно мне шепчет:Relax... Всё в порядке!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт апр 18, 2014 4:26 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Легенда
Легенда

Зарегистрирован: Пн мар 19, 2012 10:46 pm
Сообщения: 5774
Благодарности: 10070/12207
Откуда: Казань
Медали: 3 (Подробно...)
ива,на любом режиме выпечка получится, у нас панас 18 на 4.5л.
Поблагодарили(1): ива

_________________
[img]http://s20.rimg.info/311ede6ece8a87e68d5b3ad1ddfa4c62.gif[/img][img]http://s20.rimg.info/3adcb55c3126afd366b4685826f49b27.gif[/img]


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт апр 18, 2014 4:29 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
V.I.P
V.I.P

Зарегистрирован: Вт фев 18, 2014 2:11 pm
Сообщения: 1250
Благодарности: 1037/1071
Откуда: 164
Девочки, а я все никак не рискну приготовить плов в своей мульте. У меня Юни. Боюсь, что вода выкипит, и рис пригорит и останется сырым. Посоветуйте, сколько воды лить, чтоб рис сварился и надо ли добавлять жир? :roll:


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт апр 18, 2014 4:32 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Легенда
Легенда

Зарегистрирован: Пн мар 19, 2012 10:46 pm
Сообщения: 5774
Благодарности: 10070/12207
Откуда: Казань
Медали: 3 (Подробно...)
Zlatarosa,все будет отлично.Я воды беру на мульти стакан:риса 1ст,а воды 1.5ст.А насчет жира,он будет после жарки мяса с луком и морковью,там ведь добавлять будете.И все,ставите режим плов.
Поблагодарили(2): ива, Zlatarosa

_________________
[img]http://s20.rimg.info/311ede6ece8a87e68d5b3ad1ddfa4c62.gif[/img][img]http://s20.rimg.info/3adcb55c3126afd366b4685826f49b27.gif[/img]


Последний раз редактировалось касиля Пт апр 18, 2014 4:42 pm, всего редактировалось 1 раз.

Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт апр 18, 2014 4:37 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Старожил
Старожил

Зарегистрирован: Ср окт 10, 2012 9:45 am
Сообщения: 606
Благодарности: 674/945
Откуда: 63rus
Медали: 1 (Подробно...)
Zlatarosa писал(а):
Девочки, а я все никак не рискну приготовить плов в своей мульте. У меня Юни. Боюсь, что вода выкипит, и рис пригорит и останется сырым. Посоветуйте, сколько воды , чтоб рис сварился и надо ли добавлять жир? :roll:

Не бойся,плов как раз в Юнит получается ммм.ничего не пригорает,если любите чтоб был как каша то на стакан риса 2 мультистакана воды,а если чтобы был рассыпчатым на стакан риса- 1.5стакана воды.Я сначала на режиме без делаю поджарку лук ,морковь,мясо жарю на масле подсолнечном,а потом как поджарится минут 5,.сыплю промытый рис солю ,перчу специи добавляю наливаю кипяченную воду и варю на программе рис 12мин.Никогда не пригорало.
Ой я пока писала тебе касиля ответила.
Поблагодарили(2): касиля, Zlatarosa

_________________
Чашечка кофе – поднять настроение. Пол-шоколадки – заесть невезение. Этот проверенный вкус горько-сладкий словно мне шепчет:Relax... Всё в порядке!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб апр 19, 2014 8:47 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
V.I.P
V.I.P

Зарегистрирован: Вт окт 16, 2012 6:35 pm
Сообщения: 1250
Благодарности: 901/359
Откуда: RU56
Медали: 1 (Подробно...)
Это правда кулич хорош в мульте,
у меня в ХП LG супер куличи были- а она сломалась (мешалка проскакивает). Купила мулинекс ХП - ну никак не выходит, ни хлеб ни пироги, не могу программу подобрать. Решила делать в мульте (VES у меня) все шикарно получилось!
В плов нужен хорошо промытый круглый рис (такой как на суши варят типа Пассим 2 или кранодарского, из пропаренного вообще невкусный плов) и воды -на 1,5 пальца выше риса, не мешать, не пригорит- так как он на подложке из мяса и овощей, а если они зажарятся - то вы ничего не потеряете... и открыть в конце, чтоб подсушить немного и потом ммммм....
Поблагодарили(1): Zlatarosa

_________________
пристрою парфюм


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс апр 20, 2014 12:49 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Старожил
Старожил

Зарегистрирован: Чт сен 27, 2012 5:48 am
Сообщения: 807
Благодарности: 1242/1999
Откуда: Человек из Кемерова
Медали: 4 (Подробно...)
я в этом году делала куличи по рецепту отсюда - тесто готовила в ХП, а пекла в духовке - вот результат:
[img]http://s43.radikal.ru/i101/1404/4e/5eb2b331cb38.jpg[/img]
[img]http://i017.radikal.ru/1404/68/ee2b2ce25b30.jpg[/img]
очень вкусные получились, хотя приготовление заняло часов 5-6
Поблагодарили(8): касиля, Constancia, morpod, Ирика, ива, Солнышко, lelyastorm, Кусочек


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: мультиварка
СообщениеДобавлено: Чт июл 10, 2014 11:04 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: Вс июн 15, 2014 7:42 pm
Сообщения: 6
Благодарности: 1/0
Баллов нарушений: 10/10
td писал(а):
я в этом году делала куличи по рецепту отсюда - тесто готовила в ХП, а пекла в духовке - вот результат:
[img]http://s43.radikal.ru/i101/1404/4e/5eb2b331cb38.jpg[/img]
[img]http://i017.radikal.ru/1404/68/ee2b2ce25b30.jpg[/img]
очень вкусные получились, хотя приготовление заняло часов 5-6

У Вас золотые руки, я так не умею. Поэтому готовлю строго по инструкции мультиварки. Только хлеб выпекаю, каши люблю, иногда йогурт делаю. Моя редмонд справляется а вот я ноль на кухне.
Поблагодарили(1): td


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 3:16 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Легенда
Легенда

Зарегистрирован: Вт сен 06, 2011 12:16 pm
Сообщения: 5261
Благодарности: 8229/11904
Откуда: оттуда
Медали: 3 (Подробно...)
В отпуске решила домашних выпечкой побаловать. Ну и освоить выпечку в мультиварке. Потому как первый раз у меня все комом получилась, и я решила, что печь в мульте не буду. В этот раз подошла к процессу более ответственно,чем в первый раз.
Получилось вот что Image 30173
Рецепт взяла на любимом сайте "Рецепты для мультиварки" тульский пряник
Еще пекла аж два раза цветаевский пирог. :roll: Вообщем, надо прекращать выпечку трескать :wink:
Поблагодарили(4): Ирика, НеВашеСчастье, Солнышко, td

_________________
То что я должна - написано в налоговом кодексе, что не должна - в уголовном. А все остальное на мое усмотрение.

ОГ-105, ОТ-72, ОБ-95


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт ноя 04, 2014 6:53 pm 
Не в сети
Свой
Свой

Зарегистрирован: Вс апр 13, 2014 10:14 am
Сообщения: 50
Благодарности: 73/24
Посоветуйте книгу с рецептами для аэрогриля :-D


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср ноя 05, 2014 6:10 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
Гуру
Гуру

Зарегистрирован: Пн мар 26, 2012 4:08 am
Сообщения: 3666
Благодарности: 5371/8203
Откуда: СПб
Медали: 4 (Подробно...)
Dizo
А если не книгу?! :roll:
Посмотрите хотя бы здесь, здесь и здесь :)
Поблагодарили(1): Dizo

_________________
Есть мечта? Иди к ней!
Не получается идти к ней? Ползи к ней!
Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт апр 21, 2015 10:38 pm 
Аватара пользователя
Не в сети
V.I.P
V.I.P

Зарегистрирован: Ср фев 08, 2012 4:43 pm
Сообщения: 1540
Благодарности: 4233/2255
Откуда: Люберцы
Медали: 1 (Подробно...)
Не знаю было или нет, расскажу про этот гаджет.
Уже 5 лет у меня имеется ветчинница "Белобока"(почему так обозвали не знаю)))) Это такая банка с пружинами из нержавейки. В ней и зельц народ готовит, и мясо куском спрессовать. И два куска мяса(например скрутить куриную грудку и говядину - получится 2-х цветная штука) И рулеты из скрученной требухи или пашины, свиной грудинки - смазывают смесью зелени, орехов или горчицей с зернами, сворачивают и пресуют. И шпиг домашний. И ветчину кусками крупными. И добавляют фисташки, оливки, яички в центр. И колбасу с жиром(типа любительской). И говядину режут тонко, сворачивают с начинками...

Но!!!!!! разумеется - это просто гаджет. Сильно думать надо, нужна ли...

Вот так она выглядит сверху

[img]http://s019.radikal.ru/i628/1504/97/e949290fafbet.jpg[/img]

Сбоку

[img]http://s61.radikal.ru/i171/1504/19/e650d634e6f1t.jpg[/img]

А это готовый продукт(один из продуктов), белые кусочки - это не жир, это куриная грудка. Жира там нет))

[img]http://s019.radikal.ru/i621/1504/75/3730a2a52cdat.jpg[/img]

Если кому интересно, отвечу на вопросы, на правах продвинутого пользователя)))))
Поблагодарили(5): DOlga, morpod, Ирика, olia, td

_________________
Простите, что редко дарю цветочки, компьютер сильно виснет при подтверждении :( Но я всех благодарю!!! @}->-- :cmoke: :hap:


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  Профиль  
Быстрая цитата Ответить с цитатой  
Начать новую тему Ответить на тему
Пред. тема О еде. Или что готовится в наших кастрюльках. Болталка :) | След. тема Салаты, закуски, холодные блюда
 
Пред.   На страницу    1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Быстрый ответ
Имя пользователя:
Заголовок:
Смайлики
:-D :) :( :o :shock: :? 8-) :lol1: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow:
Ещё смайлики…
Размер шрифта:
Цвет шрифта
Не склеивать с предыдущим
Отметить сообщение как отзыв
Вопрос
Вopoбeй, куpицa, тигp, cиницa - ктo из ниx нe птицa?:
Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
   


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1



Вы не можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Дни рождения
Аватара пользователя
Светланка
Аватара пользователя
Kiskamari
Аватара пользователя
Холодок
Поздравить именинника
Реклама
Новое на сайте
Реклама
Полезная информация

 Каталог магазинов США и Европы, обсуждаемых на форуме

 

 Обсуждаем размеры обуви

 

 Инструкция по возврату товаров по каталогам

 

 Шаблоны писем в зарубежные магазины

 

 Отслеживание посылок из-за границы

 

 Рассчитываем стоимость доставки из США

 

 Небольшой обзор по банковским картам

 

Мы в соцсетях
Поговорим о...
ла редут промокоды
вязаное платье бонприкс отзывы
бесплатная доставка 2019
ля редут доставка
джинсы hm отзывы
wildberries одежда отзывы
эйвон код представителя
состав крема лица ив роше
новая заря отзывы
парфюм ив роше отзывы покупателей
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид