Girafa, Давно ( лет 5-6 наверное) и успешно пользуюсь Эвелин . Тоже ношу короткие ногти и тоже люблю эффект небольшой прозрачности , тасазать вид натурель цена в магазинах 180-200 рэ. Не полосят , не скалываются , не сползают , укрепляют ногти , сохнут быстро , держатся долго , во флаконе долго не засыхают, разновидностей много .
Испытала культурный шок Зашла в магазин, стою в очереди, пью воду из бутылки (жара 30 градусов). Вдоль витрин ходит женщина лет 35 - блондинка, высокая, в меру стройная, загорелая и гладкая до невозможности, из выреза кармен торчали загорелые плечи... мечта а не женщина . Одета она была в платье чуть выше колен, и когда ходила, миру были отчетливо видны прозрачные штанишки для похудения (которые с парниковым эффектом) почти до колен..., и ни капли пота на ее лице, ни малейших следов беспокойства. Короче, я в шоке. Или это женщина-киборг, или долгое ношение такого белья как-то по-особому влияет на организм...На улице плюс 30, напоминаю...
_________________ Ко мне на ТЫ!!!
Жизнь прекрасна!
Girafa, А что за прозрачные штанишки? Я впервые слышу о прозрачных. Что до дамы, то возможно она и сушку практикует, а в этом случае воды в организме мало, даже писать порой нечем бывает. (Привет от почек!)
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Света-а-а, я в этом не особо разбираюсь, но ноги были похожи на сосиски в целлофановой обертке выше колен, других версий для целлофана на ноге у меня нет)) Сушка и тп обычно на коже отражается, а у нее она прямо светилась вся от здоровья, отсюда и мой шок Хотя, мало ли, может, метаболизм замедлился с возрастом, начала полнеть и только начала заниматься "вредительством" с целью похудеть
_________________ Ко мне на ТЫ!!!
Жизнь прекрасна!
Girafa, Из моего опыта (поскольку я в силу возраста дамочка потливая) - если в помещении жарко, а особенно душно, стараюсь не пить, а протирать себя влажными салфетками (во раньше были ментоловые! а сейчас нет нигде. клинекс делал). Если пью, то тут же потею как лошадь. Хотя лошади может и не потеют вовсе?
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Света-а-а, потеть в жару - это нормально))) а вот не потеть да еще и целлофан на себя напяливать - однозначно нет. Поэтому сомнения по поводу земного происхождения женщины вполне обоснованны
_________________ Ко мне на ТЫ!!!
Жизнь прекрасна!
Все потихонечку уходят. Вот и Квелька скоро канет в Лету. И эта темка постепенно загибается. НО! Девчонки! В лесу малины - пропасть! Уже и не знаю, куда её применить. В итоге приготовила вот это: Сие есть малиновый чизкейк. Низ обычный чизкейковый (печёный), а верхушка из малинового мусса. Мусс получен путём взбивания протёртой через сито малины с сахаром и листовым желатином. Вкус - умереть и не встать! Если кому нужен рецептик, начерикаю.
Поблагодарили(4): Ика, Аэлла, lelyastorm, Кусочек
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Света-а-а Красота!!! Сейчас слюной захлебнусь. Начерикай рецептик, пожалуйста.
_________________ Счастливые люди думают о том, что у них есть, а несчастные - о том, чего у них нет. То, что мы видим, зависит от того, куда мы смотрим.
Ика, Пожалуйста! Чизкейк: Основа - перемолотое печенье плюс сливочное масло (пачка печенья 350 грамм плюс пачка масла 180 грамм). Размалываю печенье руками (оно обычно хорошо крошется) смешиваю с размягченным маслом. Всё руками. Заполняю основой силиконовую форму с высокими бортами. Формую из основы чашу с бортиками. Причём бортики не должны быть тонкими, иначе потом обкрошатся. Форму с основой в холодильник. Пока основа остывает, делаю заливку. На заливку: 500 грамм рикотты (она менее жирная, но и маскарпоне пойдёт), плюс 4 яйца, плюс 4 столовых ложки сахара и пару ложек ванильного сахара (у меня самопальный - сахар плюс стручки). Взбиваю миксером сначала яйца, потом добавляю сахар и потом рикотту. И буквально щепотку соли туда. Достаю из холодильника остывшую основу и заливаю внутрь творожную заливку. И всё в духовку, включенную на 160 градусов (я ставлю в холодную) на часик примерно. Но в течение этого часа дверцу не открываем! Во время выпечки серединка сильно поднимется, но потом опадёт - это нормально. Когда творожный верх слегка зарумянится, выключаю духовку и иду спать - чизкейк должен остыть в духовке. Да, малину (у меня было много и она вообще-то на джем готовилась) протираю через мелкое сито. Процесс не напряжный, когда малина спелая. Мякоть смешиваю с сахаром 1:1 (потому что это на джем) и ставлю на ночь "жениться". Утром сахар и малиновая мякоть становятся как жидкое желе. Собираю самую желейную верхушку в миску (примерно пол литра). Замачиваю в воде листовой желатин (4 листика). Листовой потому, что он не пахнет. Ставлю миску с малиновой мякотью на паровую баню и кладу внутрь размякший и отжатый желатин. Мешаю вилкой до растворения желатина. Потом снимаю миску с пара и помещаю её в холодную воду. И начинаю взбивать всё это миксером (венчиком). Взбиваю до получения крепкой розовой пены - изначально тёмная малиновая субстанция светлеет. Взбиваю долго. Потом соединяю остывший чизкейк с побелевшим муссом и всё в холодильник на несколько часов. Сначала кажется, что застывает плохо, но потом всё схватывается. В итоге утром поставила готовый чизкейк в холодильник, а в пять часов уже пили с ним чай (файв-о-клок такой получился). В моём случае желатина было не много и потому мусс не тугой. Можно было положить побольше, была бы верхушка плотнее. Но режется хорошо. Да, из силиконовой формы вынимала уже полностью застывший продукт, когда мусс не только сам застыл, но и чуток скрепил стеночки коржа. Вот такой вот вкусный десерт с малиной. Приятного аппетита!
Ну а если без чизкейковой основы, то можно просто мусс из малины (да и других сочных ягод) готовить по этому рецепту.
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Света-а-а Спасибо! На твоем фото именно мусс меня больше всего привлек - сразу видно, что невероятно вкусен. Сейчас жарко, поэтому сначала сделаю просто мусс.
_________________ Счастливые люди думают о том, что у них есть, а несчастные - о том, чего у них нет. То, что мы видим, зависит от того, куда мы смотрим.
Ика, Да, мусс сам по себе хорош! Я просто опасалась, что не получится, потому и соединила его с чизкейком - с чизкейком многое можно съесть.
А мусс в чистом виде можно с мороженым, можно просто так - он за счёт взбивания невероятно нежный и пушистый. И кислота (не все малину могут есть спокойно) не так ощутима после взбивания - воздушные пузырьки как-то сглаживают её. Вообще рецептик этого мусса я почерпнула на канале Спас. Там есть передачка "Две сестры", где барышни средних лет готовят всякую постную или почти постную еду. Там ещё младшая из сестёр, называя адрес передачи в сетях, так произносит его, что всегда слышится "Две сестры на спайсе" (вместо "...Спасе"). Там девочки делали нечто подобное (мусс или желе) из клубники. Ну а у меня малина. Думаю, что и из вишнёвого сока получится не хуже. Важно только, чтобы консистенция пюре была однородная и не густая. Я бы поэкспериментировала с абрикосами. Но у меня нет их в достаточном количестве по недорогой цене. Ещё можно взять сливы, но они без кожурок не особо эстетично выглядят - пюре из слив, если туда не добавлять кожурки, бурое выходит. А малина ещё и красивая очень, кроме того, что очень вкусная.
Поблагодарили(1): Girafa
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Хе! Сегодня не удержались и сделали просто мусс, без печенно-творожной основы. Залили в стеклянную форму и ходим кругами вокруг холодильника - ждём, когда застынет. Как те китайцы - очень кушать хочется! Из литра малиновой мякоти с сахаром получилось как-то уж очень много взбитого мусса. Он из миски так и пёр наружу, пока взбивала. Наверное завтра готов будет. Ох уж это мне ожидание!
Поблагодарили(1): Girafa
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Света-а-а, по твоему рецепту сделала мусс из черной смородины. Из литра ягод получилась куча мусса, на 2 чизкейка точно хватило бы Очень пушистый, обалденно красивый и вкусный, только сладкий, как пенка из варенья, а характерная кислинка черной смородины прямо в тему. Осталось много жмыха от ягод, подсушила в духовке и отправила на балкон доходить, будет пастила на зиму
Поблагодарили(1): Света-а-а
_________________ Ко мне на ТЫ!!!
Жизнь прекрасна!
Girafa, А я тут попробовала сделать малиновый мармелад с агаром. Но что-то не задалось - не схватился мой агар. Не знаю, может сам агар того, а может мало положила? В итоге всё вывалили обратно в кастрюльку и сегодня муж эту мешанину уваривал с добавочной порцией малины - а то очень приторно вышло. Завтра посмотрим, застынет или нет. Я бы ещё с красной смородиной попробовала мусс навзбивать. Она же тоже хорошо желируется. Но у нас красной мало, да и надо за ней на дачу ехать - не до того сейчас. А малина в лесу около дома. Мусс малиновый мы сожрали, чизкейк сожрали - чего бы ещё намутить? Вообще дочь мыслю подкинула - протереть малину до мякоти (через сито), замесить с сахаром и в стерильной банке в холодильнике держать. Это чтобы потом зимой муссы делать. Я, кстати, банки сейчас не паром стерилизую, а ртутной лампой кварцевой. И иногда спиртиком протираю для полной уверенности в чистоте. Я не в стекле сейчас протёртое храню, а в пластике - в твёрдых ведёрочках из-под всяких молочных вкусностей или моцарел. И места меньше занимают в холодильнике, и ставить их друг на друга сподручнее, и друг к другу они плотнее, потому что бока у них мягкие - позволяют чуть-чуть деформировать. А соседка стеклянные банки спиртом стерилизует. Вообще проще простого - как медицинские банки с помощью факела на спирту. Так лучше всё хранится потом.
Поблагодарили(1): Girafa
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Вы не можете начинать темы Вы можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения