Зарегистрирован: Вт сен 06, 2011 12:16 pm Сообщения: 5271 Благодарности: 8269/11958 Откуда: оттуда Медали: 3 (Подробно...)
Света-а-а, мои мужчины поесть любят, особенно младший. Растущий организм.. Так что гуся хватит на пару дней лишь. dusia, гусь на НГ потому что у коллеги муж фермер. В этом году помимо основного вида живности, которыми занимается, вырастил еще и гусей. Я у них молочные продукты покупаю, мясо, ну и птицу тоже. А раз купила - нужно приготовить. Ну и гусь особых хлопот не требует. Маринадом натерла, потом в духовку поставила. Красота...
Поблагодарили(3): dusia, Грицацуева, Света-а-а
_________________ То что я должна - написано в налоговом кодексе, что не должна - в уголовном. А все остальное на мое усмотрение.
Гуся ни разу не делала. Огромный он. Неделю есть будем.
Помню съели гуся и остался на блюде скелет внушительных размеров. Это так кажется, а на самом деле он огромный за счет "арматуры", а мяса не так уж много. Селёдку под шубой тоже сегодня сделаю, вчера холодец сготовили (свиная рулька и говяжий хвост), очень мясной получился. В Пятёрочке видела в продаже набор для приготовления селёдки под шубой, рассматривать некогда было. Коробки цветные, лежат в холодильнике с зеленью и грибами. А мы тут по старинке сами свеклу-яйца варим В гости только первого пойдем к друзьям, а 31 я не засиживаюсь, сон одолевает.
Зарегистрирован: Вт окт 23, 2012 9:11 pm Сообщения: 5855 Благодарности: 7293/9948 Откуда: город у гор Медали: 2 (Подробно...)
У нас на НГ гусь уже не первое, не второе и даже не третье десятилетие. В советское время его с яблоками запекала бабушка. А Рождество-то тогда не отмечали, вот и сместилось блюдо в новогоднее меню. И сельдь под шубой всегда ))) И уже 2 января все знают, что будет в меню через 362 дня
Девчонки, А вы всех этих гусей вот прям ночью едите? И почему-то вспомнилось про "гусь свинье не товарищ". У меня свиная шейка на НГ. Но не ночью, а только завтра. Тоже нехлопотное блюдо. А на Рождество будет утка, часть её.
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Зарегистрирован: Вт окт 23, 2012 9:11 pm Сообщения: 5855 Благодарности: 7293/9948 Откуда: город у гор Медали: 2 (Подробно...)
Света-а-а, символический кусочек - с шампанским ))) Но холодный он вкуснее: на филе сверху яблочко, в гусе (у нас гусыня в этом году, свеженькая, только вчера доощипывали, немороженая) запечённые. Еда на 1-2 января. Правда, 2-го обгладываются кости уже
Зарегистрирован: Вт сен 06, 2011 12:16 pm Сообщения: 5271 Благодарности: 8269/11958 Откуда: оттуда Медали: 3 (Подробно...)
Света-а-а, скорее всего часть ночью с'едим, часть завтра. Тем более дети будут шнырять туда-сюда, а они вечно голодные У нас идёт снег. Маленький, слабенький. Но все же снег, а не дождь. 2 января планируют в бассейн сходить. Раз уж лыжи и коньки отменились из-за погоды, то тогда плавать будем.
Поблагодарили(1): Света-а-а
_________________ То что я должна - написано в налоговом кодексе, что не должна - в уголовном. А все остальное на мое усмотрение.
Вспомнила, что не приготовила подарки с символом года, сделала кружок в несколько торговых точек. Купила метражом ткань вафельную с собачками в бантах, сейчас прострочу салфетки. В гипер-магните встретила солдатика, накупил контейнеров больших, ну ооочень больших и в них навешал салатов готовых. для всей ВЧ наверное. У всех свой праздник. Несколько дней назад покупала там прикольные снеговички-мишки с маленькой варежкой для подарка (по 26р.), такая милая штучка для мини-подарка с ленточкой для подвешивания. Хотела ещё взять, всё смели.
Намариновала курицу кусками с приправками и гранатовым соусом, запекаю... Тарталетки начинила сливочным маслом и красной рыбой, икра уж больно дорогая. А рыбка Нерка из пятерочки - понравилась.
Девочки, дорогие! Поздравляю вас с наступающим Новым годом!!! Хочу всем пожелать, чтобы в 2018 году со всеми нами произошло что-то чудесное, о чем мы очень мечтаем. У каждой из нас это что-то свое, но у всех - важное и необходимое! Желаю вам радости, благополучия, душевного спокойствия! Оставайтесь такими же добрыми, искренними и отзывчивыми! Пусть вы и ваши близкие и родные всегда будут здоровы и счастливы! Пусть будущий год станет лучше, чем прежний — счастливей, светлей, веселей, спокойнее. Пусть все задуманное свершится, здоровье не подведет, а близкие всегда будут рядом. Оставим все обиды и неприятности в прошлом. "Не надо носить с собой дурацкие чемоданы обид. Хотя бы потому, что если руки заняты чем-то плохим, то в них невозможно взять что-то хорошее." Счастья всем вам, дорогие, и любви детей, родителей, мужей и ......!!! С новым годом!!!
_________________ Счастливые люди думают о том, что у них есть, а несчастные - о том, чего у них нет. То, что мы видим, зависит от того, куда мы смотрим.
Вот он опять наступил и вновь ничего не случилось на переломе дат. Но мы верим, что непременно произойдёт что-то хорошее! И пусть с нами всегда будет эта вера в лучшее, вера в добро и его победы над злом. Пусть и маленькие, но победы! Мы будем красивы! Мы будем здоровы! Мы будем счастливы! По мере сил. Но мы постараемся быть такими. Мы постараемся быть! И пусть судьба будет к нам благосклонна!
_________________ Реф.код для каждого новичка в аптеке Здравсити 1ZYYBO даёт Вам - скидку в 100 руб.на первый заказ от 300 руб., мне - 100 баллов на счёт. Спасибо!
Сколько бы не говорили о том,что радость внутри нас,но погода способна нас сделать чуточку счастливее или наоборот За окном дождь,грязь,темень.Каникулы меж тем проходят.А так хочется вот такого https://youtu.be/EELro16J04s ,чтобы в чистом снеге поваляться. И песня там хороша и видеоряд,хоть я не люблю самодельные клипы) Ещё шедевр для истосковавшихся по настоящей зиме https://youtu.be/HiUkmghWoWo )
Стоять под этим небом, снегом этим – Накрывшим мир недвижимым крылом – С улыбкою присущей только детям, С растущим в сердце солнечным теплом.
Смежив в блаженной радости ресницы, Тянуться вверх, вливаться в снегопад, Врастать в его атласные крупицы, Быть в нём, дрожать под ним и плавать над …
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3
Вы не можете начинать темы Вы можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения